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Apicultor com favo de mel

Professores

No Programa Doce Brasil você tem 1 curso novo todo mês. Conheça nossos professores.

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Prof. Carlos Alfredo de Carvalho- Ingressou na Carreira Docente em 1986 como Professor de Entomologia Agrícola da Escola de Agronomia da Universidade Federal da Bahia (UFBA), instituição onde concluiu os Cursos de Graduação em Engenharia Agronômica (Escola de Agronomia), Especialização em Educação Superior (Faculdade de Educação) e de Mestrado em Ciências Agrárias (Escola de Agronomia). Na UFBA atuou também como Membro do Conselho Editorial do Periódico Científico Insecta, Editor do Periódico Científico Magistra, Vice Coordenador (2000-2001) e Coordenador (2002-2004 e 2004-2005) do Programa de Pós-Graduação em Ciências Agrárias, além de Assessor da Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação, onde atuou na Comissão de Implantação da Universidade Federal do Recôncavo da Bahia (2004-2005). Concluiu o Doutorado em Ciências, área de concentração em Entomologia, pela Universidade de São Paulo em 1999 (ESALQ-USP). Desde 2005 é Docente da Universidade Federal do Recôncavo da Bahia (UFRB), onde exerceu a função de Pró-Reitor de Pesquisa e Pós-Graduação (2006-2011 e 2018-2019), atuou como Membro dos Conselhos: Universitário (2007-2011 e 2018-2019), Acadêmico (2007-2011, 2012-2016 e 2018-2019), do Centro de Ciências Agrárias, Ambientais e Biológicas (CCAAB) (2012-2016), da Editora da UFRB e como Coordenador do Programa de Pós-Graduação em Ciências Agrárias (2012-2014 e 2014-2016). É Docente do quadro permanente dos Programas de Pós-Graduação Stricto sensu em Ciência Animal, atualmente Programa Integrado em Zootecnia/UFS-UFRB (Mestrado) e em Ciências Agrárias (Mestrado e Doutorado) e Líder do Grupo de Pesquisa INSECTA (criado em 1992 ainda na UFBA). Atuou também como Docente do Mestrado Profissional em Defesa Agropecuária da UFRB, como Membro Pesquisador do Conselho Estadual de Ciência e Tecnologia (CONCITEC) (2008-2010), da Câmara Técnica Científica da Confederação Brasileira de Apicultura (CBA) (2014-2018) e como Membro de diversas Câmaras na Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado da Bahia (FAPESB). 

Agosto

Prof. Carlos Alfredo de Carvalho - UFRB-BA
Biologia e Manejo de Abelhas

Participa da Câmara Setorial de Apicultura e Meliponicultura do Estado da Bahia (CSAM), do Comitê Estadual de Sanidade de Abelhas (CESA/BA) e da Rede Baiana de Polinizadores (REPOL). Participou como Pesquisador Convidado pela Agência Brasileira de Cooperação (ABC) do Ministério das Relações Exteriores do Brasil, do PCT Trilateral: Brasil-Honduras-USA: reforço à cadeia produtiva apícola - Fase I, em parceria com técnicos da Embrapa Meio Norte, Universidade da Flórida e representantes do Governo de Honduras (2015). Em 2017 ingressou como Membro Titular da Academia de Ciências da Bahia (ACB) e em 2021 como Membro Titular da Academia Brasileira de Ciência Agronômica (ABCA). Atualmente é Professor Titular da UFRB, desenvolvendo pesquisas na área de Entomologia Agrícola, Manejo e Saúde das Abelhas, Flora Apícola e Meliponícola, Polinização Entomófila, Palinologia aplicada a estudos entomológicos (especialmente à cadeia do mel, do pólen e da própolis apícolas-meliponícolas), Caracterização físico-química-microbiológica-sensorial dos produtos das colônias de abelhas (Apicultura e Meliponicultura), incluindo estudos com bioativos e geração de subprodutos (e.g.: hidromel, vinagre de mel, mel pastoso e desumidificado). Tem mantido parcerias com pesquisadores e grupos de pesquisas nacionais e internacionais, disciplinares e interdisciplinares, nas temáticas acima, nas áreas de Agroecologia, Agronomia, Biologia, Botânica, Farmácia, Nutrição, Química, Veterinária, Zoologia e Zootecnia. Seus orientados, ao nível de iniciação científica e tecnológica (incluindo Trabalho de Conclusão de Curso), Mestrado (Acadêmico e Profissional) e Doutorado, assim como suas supervisões de Pós-Doutorado, seguem as mesmas temáticas de investigação.

Setembro

Prof. Dr. Cristiano Meneses
EMBRAPA -SP

Doença de abelha e sanidade apícola

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Outubro

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Dr. Bruno Almeida e Dra.Fabia de Melo EMBRAPA - PI
Produção de Mel, Pólen e Própolis

Fábia de Melo - Possui graduação em engenharia agronômica pela Universidade Federal do Piauí (1992), mestrado em zootecnia pela Universidade Estadual Paulista Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinária (1996) e doutorado em zootecnia pela Universidade Federal do Ceará (2005). Atualmente é pesquisadora da Embrapa. Tem Experiência nas áreas de Apicultura e meliponicultura, com ênfase em conservação de abelhas, manejo de colônias em condições de clima extremo e alimentação e nutrição de abelhas. Foi supervisora do Grupo de Pesquisa e Inovação de Recursos Naturais da Embrapa Meio-Norte (2017 2021), Chefe de Transferência de Tecnologia da Embrapa Meio-Norte (2021), participou do comitê gestor do portfólio Convivência com a Seca da Embrapa, foi presidente do Arranjo Abelhas da Embrapa e do comitê gestor do portfólio Serviços Ambientais da Embrapa. Atualmente é supervisor do Núcleo de Pesquisa e Inovação de Produção Animal, curadora da coleção de abelhas-sem-ferrão da Embrapa Meio-Norte e secretária-executiva do Portfólio Clima, Recursos Naturais e Transformação Ecológica da Embrapa.

Novembro

Solange Veras ADAB/ BA, Marivanda Maria Eloy Oliveira Santos - SUAF/ BA
Como montar uma Pequena Indústria

Solange Veras ADAB/ BA

possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal da Bahia (1994) , especialização em Processo e Controle de Qualidade em carne, leite, pela Universidade Federal de Lavras (2004) e curso-tecnico-profissionalizante pela Escola Técnica Federal da Bahia (1989) . Mesrado em Defesa Agropecuária pela UFRBA-BA

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Marivanda Maria Eloy Oliveira Santos - SUAF/ BA

Coordenadora do Programa Nacional  de Apicultura e Meliponicultura –SUAF-BA, Especialista em Apicultura-UNITAU, Tecnóloga em Apicultura e Meliponicultura -UNITAU.

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Dezembro

Prof. Antônio Carlos Pereira Junior-UNITAU

Produção de Rainha Mandaçaia

Possui graduação em Administração pela Universidade Luterana do Brasil - ULBRA (2013), especialização em Apicultura e Meliponicultura pela Universidade de Taubaté - UNITAU (2020). Atualmente professor Colaborador na UNITAU, curso de Pós Graduação em Apicultura e Meliponicultura, professor Colaborador no Instituto Federal Catarinense, no Curso de Capacitação em Meliponicultura, professor Colaborador na Escola Brasileira de Apicultura e Meliponicultura, membro do, Conselho Técnico Científico da Confederação Brasileira de Apicultura, Diretor Científico da, Associação de Criadores de Abelhas Nativas do Nordeste Paulista - ACANP, membro da diretoria da Federação das Associações de Apicultura e Meliponicultura do Estado de São Paulo , Secretario de Assunto institucional no Grupo Gestor do Arranjo Produtivo Local do Mel do Vale do Paraíba e Litoral Norte (2023/2024).

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